piątek, 5 marca 2021

CIASTKA KAROTKI

Wspaniale kruche ciasteczka z dodatkiem marchewki. Na dodatek bardzo proste w przygotowaniu. Polecam :)





SKŁADNIKI:

30 dag mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

15 dag startej na drobnej tarce marchewki

20 dag masła

twarda marmolada do nadzienia

cukier puder do posypania


WYKONANIE:

Mąkę z proszkiem przesiewamy, dodajemy marchewkę i masło. Siekamy i zagniatamy ciasto, jeśli jest taka potrzeba możemy dodać odrobinę zimnej wody. Ciasto owijamy i chowamy na 1 godz do lodówki.

Po tym czasie połowę ciasta cienko wałkujemy, radełkiem kroimy kwadraty, nakładamy marmoladę i ciastka dowolnie sklejamy w rulony lub trójkąty. Z drugą częścią ciasta tak samo postępujemy. Pieczemy w 180 st. C ok 20- 30 minut, aż ciastka się ładnie zarumienią. Posypujemy cukrem pudrem. Smacznego :)



Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza