czwartek, 3 stycznia 2019

SZASZŁYKI Z PIEKARNIKA

Moja propozycja na danie z kurczaka, które robi się bardzo szybko. Mięsko wychodzi aromatyczne, chrupiące z wierzchu i soczyste w środku. Polecam jest pyszne :)





SKŁADNIKI:

MARYNATA:
pół jogurtu greckiego (200 g)
2 łyżki przyprawy do kebaba
szczypta soli
trochę pieprzu

MIĘSO:
ok. 70 dag piersi z kurczaka
patyczki do szaszłyków ok. 8 szt


WYKONANIE:
Marynatę mieszamy.
Kurczaka oczyszczamy i kroimy w dużą kostkę, mieszamy dokładnie z marynatą przykrywamy i chowamy do lodówki na ok. 2 godziny (lub całą noc)
Patyczki moczymy w wodzie, nabijamy nasze mięso. Pieczemy w piekarniku w temp. 180 st. C od 15 - 20 minut. Ustawiłam na funkcję opiekanie z grillowaniem . Wszystko zależy od grubości mięsa. Podajemy w ulubiony sposób, u mnie z frytkami i surówką. Smacznego :)




MAŁA RADA:
Między mięso możemy nabić pieczarki, paprykę lub inne ulubione warzywa. 

Brak komentarzy:

Publikowanie komentarza